第(3/3)页

    沈夏思索了一下，此时距离谢长洲下班还有一段时间，她朝周围看了看也没见眼熟的人，于是开口道：

    “这样，两位小同志，我多加两毛钱你们帮我送到附近的家属院里面行吗？”

    有钱什么都好说，两人利索的同意了：“行啊嫂子，那您前边带路吧。”

    一路顺利的回了家没遇到什么熟人，或许是这个时间还算早，大多数的人都还没下班。

    两个小伙子按照沈夏的吩咐将半扇猪肉抬进了院子里，看到这宽敞精致的二层小楼惊了一下。

    这个家属院可是很有名的红星机械厂家属院，里面住着的都是有文化的技术骨干。在这个家属院里能住两层小楼还带院子的人肯定不是普通人，两人看向沈夏的眼神都多了几分敬佩与羡慕。

    沈夏从小钱夹里数了数，掏出来三十五块四：“你们查查对不对？”

    还是那个年长写的小伙子接过了钱，沾了点唾沫数了数：“没错，是三十五块四，那我们就不打扰了嫂子。”

    笑着送两人离开之后，沈夏提着篮子放到了厨房。

    至于那半扇猪肉她恐怕是提不进来，她现在怀着身子身体笨重，如果不小心摔倒就糟了。

    看了一眼外面的天色，谢长洲这时候也快回来了，于是沈夏便先回了屋将咖啡豆放在桌子上，随即处理起来买来的鱼虾。

    院门被她锁上了，也不怕猪肉忽然飞走，等谢长洲回来了再让他拎进来就好了。

    沈夏买的东西有点多，能保鲜的时间有限。除了今晚要吃的带鱼，剩下这些要挨个处理了。

    她先取出来了黄花鱼，在鱼身侧边放了湿布防滑，随即手脚利索的去掉了鳞，鳃和内脏，用粗盐均匀抹满鱼身和鱼腹。

    抹好之后就拿出来陶盆放进去，上边压上干净石块，放到了厨房里阴凉通风的角落。

    只要腌上一天等鱼身变硬就可以了，腌好后大概可以存放三五天，无论是清蒸还是油煎都很入味。

    现在的天气可真是毒，没一会儿就出了汗，沈夏擦了擦额头的汗，又拿扇子扇了扇。

    待感觉凉快些后又将渔民送的小毛虾和小螃蟹拿井水清洗干净，小螃蟹还要掰掉蟹脐和尖腿，随即对半掰开挑出里面的沙囊，这是为了避免牙碜。

    这些小毛虾和螃蟹虽然肉不多，但是坐起虾蟹酱那可是一绝，想到那鲜美的滋味沈夏便迫不及待了。

    清洗干净后便将铁锅夹在火上烧得冒烟，随即倒进去小毛虾和小螃蟹翻炒。

    很快，虾壳发红，而小螃蟹边缘焦黄，看上去就诱人极了，一股浓郁的海鲜香味飘出来。

    沈夏满意的吸了吸鼻子，又放进去刚刚准备好的蒜末和干辣椒段炒香，最后加入小半碗水和粗盐搅拌均匀。

    　　


    第(3/3)页