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    这些都是耐寒的蔬菜，前世北方冬天大棚里常种。

    “先种菠菜和油菜。”

    萧宸抓了把种子，均匀撒在翻好的畦里，“撒完种，盖层薄土，浇透水。”

    慕容雪带着几个妇人，小心翼翼地撒种，覆土，浇水。

    “这边种蒜。”

    萧宸又拿出几头蒜，掰成一瓣一瓣，尖头朝上，按进土里，“蒜耐寒，长得快，二十天就能吃蒜苗。”

    “这边种香菜。”

    萧宸继续，“香菜喜凉，温度太高反而长不好。咱们这大棚，正好。”

    五十亩菜地，萧宸规划了十个这样的大棚。

    每个大棚种不同的菜，轮作，套种，充分利用空间。

    十个大棚建好，花了大天时间。

    材料都是现成的——木头山上砍，竹条河边砍，桐油是之前从榆林镇买的，厚布是商队从江南带回来的。

    成本不高，但效果惊人。

    建好第二天，萧宸又做了个改进。

    “加草帘。”

    他让人编了厚厚的草帘，白天卷起来晒太阳，晚上盖在大棚上保温。

    一层油布，一层草帘，保温效果更好。

    “再加一层。”

    萧宸还不满足，“在棚里拉绳子，挂上旧衣服、破被单。既挡风，又能增加湿度。”

    众人虽然觉得王爷有点“过分”，但都照做了。

    十天过去，第一个奇迹出现了。

    种下去的菠菜，冒出了嫩绿的芽。

    虽然只有指甲盖大小，但在褐色的土地上，那一点点绿，格外醒目。

    “出来了！出来了！”负责管理大棚的妇人激动得大叫。

    众人围过来看，一个个瞪大了眼睛。

    真的出来了！

    在这春寒料峭的二月，外面草还没绿，树还没发芽，大棚里的菠菜，居然出来了！

    “浇水，别浇太多。”

    萧宸叮嘱，“保持湿润就行。白天掀开草帘晒太阳，晚上一定盖好。”

    “是！”

    又过五天，油菜也出来了。

    嫩黄的小叶子，挤挤挨挨，像铺了一层绿毯。

    蒜苗长得最快，已经有一指高，绿油油的，掐一根闻闻，蒜香扑鼻。

    香菜慢些，但也冒出了细小的芽。

    十个大棚，一片生机盎然。

    消息传开，全城轰动。

    百姓们扶老携幼来看稀奇。

    “我的天，真长出来了！”

    “这大冷天的，怎么可能……”

    “王爷真是神了！”

    “以后冬天也有菜吃了！”

    萧宸站在大棚外，看着里面那片新绿，心中满是成就感。

    这十个大棚，每个占地三分，总共三亩。

    按他的估算，一亩大棚，一茬能产菜两千斤。

    三亩就是六千斤。

    一年种三茬，就是一万八千斤。

    虽然不够四千人天天吃，但至少能让老人孩子、病人伤员，隔三差五吃上一顿新鲜蔬菜。

    更重要的是，这是一个开始。

    证明了在北境，冬天也能种菜。

    证明了人定胜天。


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